Garam Masala

Die Gewürzmischung Garam Masala ist in vielen indischen Currys eine Grundzutat.

Ingwer- und Knoblauchpaste

Die Ingwer- und Knoblauchpaste wird in vielen Rezepten als grundlegende Zutat benötigt.

Basissoße für B.I.R.

Die indische Basissoße ist die Grundlage für viele B.I.R. (British Indian Restaurant) Rezepte. Damit lassen sich die entsprechenden B.I.R. Rezepte schnell zubereiten.